Biber Sote

Sizden önce 446 kişi okudu.

Biber Sote tarifi...

için Malzemeler :

� 500 gr. sivribiber
� 4 adet domates
� 2-3 dis sarimsak
� 3 çorba kasigi zeytinyag
� Tuz.

Biber Sote

yemeginin hazirlanisi:

Sivribiberleri 2 ser cm. uzunlugunda dograyin. Derince bir tavaya 3 çorba kasigi yag koyup kizdirdiktan sonra biberleri kavurun. Kabuklarini soyup küp küp dogradiginiz domatesleri ilave edip kavurmaya devam edin. Dövülmüs sarimsaklari ekledikten sonra 5 dk. kadar sote edin. Tuzunu ilave edip 10 dk. kadar sote edin.