TATLILAR>>Yogurt Tatlisi
Sizden önce 657 kişi okudu.
Malzemeler
-
4 yumurta
-
1 çaybardağı şeker
-
2 paket kabartma tozu
-
2 paket vanilya
-
Yarım kilo yoğurt
-
1 su bardağı irmik
-
1 çaybardağı sıvıyağ
-
2 yemek kaşığı eritilmiş tereyağı
-
2,5 su bardağı un
-
Rendelenmiş limon kabuğu
Şerbeti için:
- 5 bardak su
- 5 bardak şeker
- Yarım limon suyu
Üzerine: Hindistan cevizi
Yapılışı
- Şeker, su ve limon suyunu kıvamı gelinceye kadar kaynatın. Soğumaya bırakın.
- Yumurta ve şekeri iyice çırpın. Daha sonra diğer malzemeleri ekleyerek çırpmaya devam edin.
- Hamuru yağlanmış tepsiye dökün ve 180 derecede pişirin.
- Piştikten sonra kareler halinde kesin ve şerbeti yavaş yavaş ilave edin. (Tatlı sıcak, şerbet soğuk)
- Üzerine hindistan cevizi serperek servis yapın.