Bademli Et Yemeği
kişilik
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (No Ratings Yet)
Loading...
(0) Yorum 51 Görüntülenme

MALZEMELER

TARİF

Malzemeler:

  • 150 gram badem içi
  • 750 gram dana eti
  • 1/3 çay bardağı krema
  • 1,5 çay bardağı su
  • 2 yemek kaşığı domates salçası
  • 1 çay bardağı zeytinyağı
  • 2 tatlı kaşığı tarçın
  • 2 adet soğan
  • 5 diş sarımsak
  • 2 adet domates
  • 2 parça damla sakızı
  • 1 tatlı kaşığı tuz
Bademli Et Yemeği

Bademli Et Yemeği

Bademli et tarifi hazırlanışı:

  • Bir cezvede su kaynatın.
  • Bademleri, iç kabukları yumuşayana kadar kaynattığınız suda bekletin.
  • Kabuklarını soyduktan sonra yağsız tavada rengi sararıncaya kadar kısık ateşte kavurun.
  • Küçük parçalar şeklinde dilimlediğiniz etleri tencereye alın.
  • Üzerine 1,5 çay bardağı su ilave edin ve suyunu çekene kadar pişirin.
  • Soğanları rendeleyin, sarımsakları kıyın ve geniş bir tavada soteleyin.
  • Et, rendelenmiş domates, salça ve dövülmüş damla sakızını ekleyip 2 dakika kavurun.
  • Tarçın, kavrulmuş badem ve kremayı ekledikten sonra ocaktan alın.
  • Biraz karıştırıp servis yapın.

Afiyet olsun…

Bir önceki yazımız olan Fırında Kuzu Pirzola başlıklı makalemizde kuzu ve kuzu pirzola hakkında bilgiler verilmektedir.

Sponsor Bağlantı

Sponsor Bağlantı

YORUM EKLE