Ballı Patlıcan
6 - 8 kişilik 25
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (No Ratings Yet)
Loading...
(0) Yorum 330 Görüntülenme

MALZEMELER

  • 2 patlıcan
  • 1 yemek kaşığı süzme bal
  • 1 yemek kaşığı ayçiçeği yağı
  • 1 domates
  • 2 dal ince doğranmış taze nane
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • 2 diş sarımsak
  • 1 çarliston biber
  • 1 kuru soğan
  • Tuz
  • Kızartmak için ayçiçeği yağı

TARİF

HAZIRLANIŞI:

Küçük tabaklarda büyük lezzetler sunun.

Patlıcanların kabuklarını soyup ayçiçeği yağında kızartın.

Soğanı yemeklik doğrayıp yağda soteleyin.

Domatesin kabuklarını soyup soğana ilave edin.

İnce kıydığınız sarımsak ve doğradığınız biberi ekleyip 10 dakika soteleyin.

Diğer malzemeleri ilave edip harmanlayın.

Soğuk servis yapın.

AFİYET OLSUN…

Bir önceki yazımız olan Soğan Çorbası başlıklı makalemizi de okumanızı öneririz.

Sponsor Bağlantı

Sponsor Bağlantı

YORUM EKLE