Barbunya Pilaki Tarifi
4 kişilik 20
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (No Ratings Yet)
Loading...
(0) Yorum 91 Görüntülenme

MALZEMELER

  • 1/2 kilo taze barbunya
  • 1 havuç
  • 2 patates
  • 2 soğan
  • 2 diş sarımsak
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • 1 yemek kaşığı biber salçası
  • Tuz
  • Sıvıyağ

TARİF

Barbunyayı 15 dakika suda haşlayıp suyunu sürüyoruz, Başka tencerede soğan, sarımsak, havuç ve patatesi sıvı yağ ile kavuruyoruz. Sebzeler hafif yumuşayınca içine salçalarını katıp biraz daha kavuruyoruz. En son barbunyayı da hafif içinde döndürüp üzerini geçecek kadar su ilave ediyoruz. İyice suyunu çekince ocağı kapatıyoruz. Soğuk yada ılık servis ediyoruz. Afiyet olsun.

Bir önceki yazımız olan Peynirli Kırmızı Biber Dolması Tarifi başlıklı makalemizde aperatif, pratik yemek ve tarif hakkında bilgiler verilmektedir.

Sponsor Bağlantı

Sponsor Bağlantı

YORUM EKLE