Fırında Çipura
kişilik
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (No Ratings Yet)
Loading...
(1) Yorum 67 Görüntülenme

MALZEMELER

TARİF

Malzemeler ;

  • 4 adet çipura temizlenmiş
  • 1 adet limon
  • 1 adet soğan
  • 1 demet maydanoz
  • 4 yemek kaşığı sıvı yağ
  • Tuz
  • Alüminyum folyo

Hazırlanışı ;

Alüminyum folyoları balıkların boyundan biraz daha büyük kesiyoruz.

Soğan ve limonu yarım ay şeklinde doğruyoruz.

Maydanozların sapları kalacak şekilde temizliyoruz.

Balıkları temizce yıkayıp birini alüminyum folyonun üstüne koyuyoruz.

Balığın karnına önce tuz sonra bir yemek kaşığı sıvı yağ sürüyoruz.

Biraz dilimlenmiş soğan, dilimlenmiş limon ve bir tutam maydanoz sıkıştırıp folyoyu sağdan ve soldan kapatıp sonrada açıkta kalan uçları da sıkıştırıp paket halinde fırın tepsisi üzerindeki ızgaranın üzerine alırız.

Tüm balıkları böyle hazırlayıp 200 derecede 30-40 dakika pişiriyoruz.

Afiyet olsun.

Bir önceki yazımız olan Fırında Soslu Çupra Tarifi başlıklı makalemizde Fırında Soslu Çupra Tarifi, Fırında Soslu Çupra Tarifi nasıl yapılır ve kolay Fırında Soslu Çupra Tarifi hakkında bilgiler verilmektedir.

Sponsor Bağlantı

Sponsor Bağlantı

YORUMLAR (1)
Derya Gül 00:57 / 5 Mart 2015

Güzel bir lezzet ,güzel bir sunum hemde çok hafif tavsiye ederim.

YORUM EKLE