Fırında Güveç
kişilik
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (No Ratings Yet)
Loading...
(0) Yorum 52 Görüntülenme

MALZEMELER

TARİF

Malzeme Listesi:

  • Yarım kilo kuş başı et
  • 1 tane büyük patlıcan ( küp küp doğranmış)
  • 3 tane patates (küp küp doğranmış)
  • 2 tane küçük boy kuru soğan (elma dilimi şeklinde doğranmış)
  • 1 tatlı kaşığı pul biber, tuz, kekik ve karabiber
  • Üzeri İçin
  • 4 tane küçük domates
  • 2 tane doğranmış sarımsak
  • 1 kase salçalı su

Fırında Güveç

Fırında Güveç


Nasıl Yapılır:
İlk önce derin bir kap içerisinde gereken bütün malzemeleri pişirmeden iyicene harmanlayın. Ardından hepsini eşit bir miktarda küçük güveç kaplarına paylaştırın. Üstüne doğranmış sarımsak serpiştirerek domatesi yuvarlak bir biçimde doğrayıp dizin. Daha sonra ise en üstüne birer parça tereyağı koyup salçalı suyu ekleyin. 200 derece ayarlı önceden ısıtılmış fırında etler yumuşayıncaya dek 1 veya 1,5 saate yakın pişirin. Afiyet Olsun.

Bir önceki yazımız olan Çıldır Köfte Tarifi başlıklı makalemizi de okumanızı öneririz.

Sponsor Bağlantı

Sponsor Bağlantı

YORUM EKLE