Fırında Patatesli Tavuk
kişilik
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (No Ratings Yet)
Loading...
(0) Yorum 56 Görüntülenme

MALZEMELER

TARİF

Malzemeler

  • Tavuğun İstediğiniz bölümü (But, kalça, göğüs, pirzola, vs. ) ( ben kalça kullandım 5 adet )
  • 2-3 adet orta boy patates
  • 3 adet soğan
  • 3 adet yeşil veya kırmızı biber
  • 3 diş sarımsak
  • Yarım çay bardağı yağ
  • 1 yemek kaşığı salça
  • Yarım çay kaşığı karabiber, kimyon, kekik
  • 1 çay kaşığı kırmızı biber
  • 1,5 su bardağı su
  • Tuz (1 tatlı kaşığından biraz az miktarda yeterlidir )

Hazırlanışı

Önce etiniz kemiksiz ise istenilen büyüklükte doğrayın. Ardından fazla kalın olmamak şartıyla patateslerinizi de doğrayın. Halka şeklinde soğanları ve ince şeritler halinde biberleri doğrayın. Ve son olarak sarımsakları rendeleyin veya küçük küçük doğrayın. Büyük bir kapta salçayı, sarımsağı ve baharatları karıştırın. Üzerine etleri koyun ve harmanlayın. Üzerine patatesleri koyun ve harmanlamaya devam edin. En son suyunuzu üzerine ekleyin ve tepsiye yayın. 170 derecede 35-40 dk pişirin.
Afiyet olsun.

Bir önceki yazımız olan Fırında Sebzeli Tavuk Budu başlıklı makalemizde domates salçası, Fırında Sebzeli Tavuk Budu Tarifi ve kabak hakkında bilgiler verilmektedir.

Sponsor Bağlantı

Sponsor Bağlantı

YORUM EKLE