Havuçlu Mercimek Çorbası
kişilik
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (No Ratings Yet)
Loading...
(0) Yorum 51 Görüntülenme

MALZEMELER

TARİF

Malzemeler

  • 1 su bardağı kırmızı mercimek
  • 1 adet havuç
  • 1 adet soğan
  • 1 adet patates
  • 1 adet sarımsak
  • 1 yemek kaşığı salça
  • 2 yemek kaşığı sıvı yağ
  • Tuz
  • 1. 5 litre su

Hazırlanışı

Havuç, patates ve sarımsağı rendeliyoruz. Soğanları 4′ e bölüp hepsini düdüklü tencereye koyuyoruz. Yıkanmış mercimeği, tuzu, sıvı yağı ve salçayı ilave edip son olarak suyu da koyup pişiriyoruz. Kaynamaya başladıktan sonra (yani düdük ötmeye başlayınca) ocağı kısıp 15 dakika pişiriyoruz. Piştikten sonra blenderden geçiriyoruz. Ben bütün malzemeleri çiğden koyuyorum. Soğanı da kavurmanıza gerek yok.
Afiyet olsun.

Bir önceki yazımız olan KIRLANGIÇ ÇORBASI-1 (4 Kişilik) başlıklı makalemizde çorbası, kırlangıç ve kırlangıç çorbası hakkında bilgiler verilmektedir.

Sponsor Bağlantı

Sponsor Bağlantı

YORUM EKLE