Havuçlu Pilav
kişilik
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (No Ratings Yet)
Loading...
(0) Yorum 57 Görüntülenme

MALZEMELER

TARİF

Malzemeler

  • 2 Su Bardağı Pirinç
  • Sıvı Yağ
  • 3 Su Bardağı Su
  • 2 Tane Havuç
  • 1 Tane Tavuk Suyu Tablet
  • Yeterince Tuz
  • Karabiber

Tarif

  • Pirinçler sıcak suda yarım saate yakın bekletilir.
  • Havuçları soyup, kibrit çöpü inceliğinde doğranır.
  • Tencereye yağ konulur.
  • Islatılmış olan pirinç yıkanır.
  • Doğranmış havuçla birlikte 7-10 dk. kadar kavrulur.
  • Tavuk suyu tableti kaynar su ve tuz eklenir.
  • Kapağı kapatılıp, kaynamaya bırakılır.
  • Fokurdamaya başlayınca ocak kısılır.
  • Suyunu çekince ocaktan alınır ve 15- 20 dk. kadar dinlenmeye bırakılır.
  • Servis edilirken üzerine isteğe göre karabiberde eklenebilir.
  • Not:Tavuk suyuda tuzlu olacağından tuzun miktarına dikkat edin.

Bir önceki yazımız olan Marullu Ve Limonlu Noodle başlıklı makalemizi de okumanızı öneririz.

Sponsor Bağlantı

Sponsor Bağlantı

YORUM EKLE