Kadayıflı Muhallebi
4 kişilik 30
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (No Ratings Yet)
Loading...
(0) Yorum 118 Görüntülenme

MALZEMELER

  • 250 gr kadayıf
  • 5 yemek kaşığı toz şeker
  • 4 yemek kaşığı tereyağ
  • 1.5 su bardağı iri dövülmüş ceviz
  • Muhallebi için malzemeler:
  • 1 litre süt
  • Yarım su bardağı toz şeker
  • 2 yemek kaşığı mısır nişastası
  • 2 yemek kaşığı un
  • 1 yumurta
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket krem şanti

TARİF

  • Kadayıfı, şeker ve tereyağ ile birlikte, pembeleşinceye dek kısık ateşte kavurun.
  • Topaklanmaması için arada karıştırın. Biraz uzun sürebilir.
  • İçine cevizi de ilave edip, ateşten indirin ve soğumaya bırakın.
  • Şeker, un, nişasta ve vanilyayı yumurta ile karıştırın.
  • Sütü de ekleyip, muhallebiyi pişirin.
  • Muhallebi soğuduktan sonra, içine bir paket toz krem şanti katıp tozlar tamamen karışana dek mikserle çırpın.
  • Kadayıfın yarısını dikdörtgen bir borcama dökün.
  • Üstüne bütün muhallebiyi dökün.
  • Muhallebinin üzerine kadayıfın kalan yarısını da dökün.
  • Buzdolabında dinlendirdikten sonra, ikram edebilirsiniz.

Bir önceki yazımız olan Kokoç (Kuşburnu) Çorbası başlıklı makalemizde Kokoç Çorbası Tarifi, Kokoç Çorbası Tarifi nasıl yapılır ve kolay Kokoç Çorbası Tarifi hakkında bilgiler verilmektedir.

Sponsor Bağlantı

Sponsor Bağlantı

YORUM EKLE