Kış Çorbası Yapımı
kişilik
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (No Ratings Yet)
Loading...
(0) Yorum 47 Görüntülenme

MALZEMELER

TARİF

Malzemeler

  • 2 soğan
  • 1 patates
  • 1 havuç
  • 2 çorba kaşığı ayçiçek yağı
  • 1 kahve fincanı un
  • 1 çay kaşığı köri
  • 2 tablet et suyu
  • 1 çay kaşığı limon suyu
  • 3-4 dal maydanoz
  • Tuz
  • Karabiber

Hazırlanışı

Soğanları soyup yıkayın. Patates ve havucu soyup küp küp doğrayın.

Maydanoz yapraklarını yıkayıp kıyın.

Ayçiçek yağını tencerede kızdırıp içinde soğanları pembeleşinceye kadar kavurun.

Patates ve havuçları ekleyip 5 dakika pişirin. Son olarak un ve köriyi ekleyip kavurun.

Tenceredeki karışıma et suyu tabletini ilave edip 5 dakika kaynatın.

Limon suyu, tuz ve karabiber ekleyip koyulaşıncaya kadar 30 dakika pişirin.

Çorbayı blender’dan veya tel süzgeçten geçirin.

Tencereye alıp tekrar ısıtın.Kıyılmış maydanozla süsleyip sıcak olarak servis yapın.

Bir önceki yazımız olan Sütlü Bezelye Çorbası başlıklı makalemizde kolay Sütlü Bezelye Çorbası Tarifi, Sütlü Bezelye Çorbası Tarifi ve Sütlü Bezelye Çorbası Tarifi nasıl yapılır hakkında bilgiler verilmektedir.

Sponsor Bağlantı

Sponsor Bağlantı

YORUM EKLE