Kısır Tarifi
kişilik
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (No Ratings Yet)
Loading...
(2) Yorum 61 Görüntülenme

MALZEMELER

TARİF

  • 1,5 su bardağı kısırlık bulgur
  • 1 orta boy soğan
  • 2 yemek kaşığı domates salçası
  • 4-5 adet yeşil soğan
  • 2 tane havuç
  • Mor lahana
  • Nane
  • Tuz
  • Pul biber
  • Zeytinyağı
  • Limon
  • Marul

Öncelikle 1,5 su bardağı bulgurun üzerini geçecek şekilde sıcak su ekliyoruz. Suyunu çekene kadar bekliyoruz. Soğanı yemeklik doğrayıp bir miktar zeytinyağı ile kavuruyoruz. Çok pembeleşmeden nane ve salça ekleyerek kavurmaya devam ediyoruz. Biraz bekletip suyunu iyice çeken bulgura ekliyoruz ve iyice yediriyoruz. Soğanları ve marulları çok ince doğruyoruz. Havuç ve lahanayı da rendeliyoruz. Tüm malzemeleri bulgura ekleyip tuz, limon, bir miktar pul biber ve tekrar nane ekleyerek karıştırıyoruz. Bir süre dinlendirdikten sonra servis yapabilirsiniz. Afiyet Olsun.

Bir önceki yazımız olan Tavuklu Şehriye Salatası Tarifi başlıklı makalemizde kolay Tavuklu Şehriye Salatası Tarifi, Tavuklu Şehriye Salatası Tarifi ve Tavuklu Şehriye Salatası Tarifi nasıl yapılır hakkında bilgiler verilmektedir.

Sponsor Bağlantı

Sponsor Bağlantı

YORUMLAR (2)
yemek tarifleri 10:51 / 20 Nisan 2016

Eve misafir gelecekti, verdiğiniz kısır tarifini denedim çok güzel oldu.
Diğer tarifleri de deneyeceğim, elinize sağlık.

toptan giyim 10:39 / 22 Haziran 2016

güzel tarifler paylaşıyorsunuz sevdim burayı ama oruçlu oruçlu olmadı:(

YORUM EKLE