Lazanya 
kişilik
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (No Ratings Yet)
Loading...
(0) Yorum 39 Görüntülenme

MALZEMELER

TARİF

Malzemeler 

Yarım paket lazanya 
250 gr kıyma 
2 adet soğan 
3 adet domates 
2 yemek kaşığı salça 
2-3 yemek kaşığı sıvıyağ 

Beşamel sos için 

2 kaşık tereyağı 
4 yemek kaşığı un 
2 su bardağı süt 
1 kase kaşar rendesi 

Lazanya

Lazanya


Hazırlanışı 

Geniş bir tavaya yada tencereye sıvıyağı alın. Üzerine kıymayı ilave ederek 1-2 dakika kavurun. Üzerine soğanları ekleyin soğanlar pembeleşince salçayı ekleyin ve iyice karıştırın. Domatesleri ekleyip gerekirse biraz su koyup kaynatın ocaktan alın. Tereyağı ve unu tencerede koyun ve un rengini değiştirene kadar orta ateşte kavurun sütü ekleyip beşameli hazırlayın borcama 1 sıra lazanya- 1 sıra beşamel- 1 sıra kıyma olacak şekilde dizin, son olarak beşamel sos ve kaşarı koyup fırınlayın.

Bir önceki yazımız olan Söğürme  başlıklı makalemizi de okumanızı öneririz.

Sponsor Bağlantı

Sponsor Bağlantı

YORUM EKLE