Milföylü Lokmalıklar
4 kişilik 10
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (No Ratings Yet)
Loading...
(0) Yorum 270 Görüntülenme

MALZEMELER

  • 10 kare milföy hamuru
  • Taze nane yaprakları
  • 50 gr kaymak
  • 1 kase kurutulmuş domates
  • 1 tatlı kaşığı domates salçası
  • 1 kase siyah zeytin
  • 1 tutam kekik

TARİF

  • Kurutulmuş domatesleri ılık suda bekletip küçük doğrayın ve kekikle tatlandırın.
  • Kurutulmuş domatesleri zeytinyağı ile kavurun.
  • Domates salçası ekleyip bir kaç dakika daha kavurun.
  • Milföyleri tezgahın üzerine yayın.
  • Her milföy karesinden iki yuvarlak (biri büyük diğeri küçük) hamur çıkarın.
  • Büyük yuvarlak milföy hamurunun üzerine küçük milföyü yerleştirin.
  • Kenarlarından parmak uçlarınızla bastırarak yapıştırın, ortasını hafif çukurlaştırın.
  • Milföyleri fırın tepsisine dizin.
  • Pişme esnasında çok fazla kabarmaması için her çukurun içine bir kaç tane bakliyat serpiştirin.
  • 200 dereceli fırında 10 dakika pişirin.
  • Fırından alıp bakliyatları içinden çıkarın.
  • Zeytin, taze nane yaprakları, kurutulmuş domates ve kaymakla süsleyip servis yapın.

Bir önceki yazımız olan Soğan Çorbası başlıklı makalemizi de okumanızı öneririz.

Sponsor Bağlantı

Sponsor Bağlantı

YORUM EKLE