Mısır Unu Çorbası
4-6 kişilik 30
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (No Ratings Yet)
Loading...
(0) Yorum 115 Görüntülenme

MALZEMELER

  • 1 su bardağı mısır unu
  • 4 su bardağı tavuk suyu
  • 4 su bardağı su
  • 1 kase ince ince koparılmış tavuk eti
  • 2 diş sarımsak
  • Üzerine:
  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 çay kaşığı pulbiber
  • 1 çay kaşığı kırmızı toz biber

TARİF

Tencereye mısır ununu alın üzerine su ve tavuk suyunu dökerek çırpıcı ile kaynayana kadar karıştırın.

Kaynadıktan sonra didiklenmiş tavuk etini ve ezmiş olduğunuz sarımsağı ekleyin.

Tuzunu da ayarladıktan sonra 5-6dk kısık ateşte kaynatın.

Sosu için;
tavaya tereyağını alarak eritin, üzerine biberleri ilave edin, rengi çıktıktan sonra ocaktan alın.

Çorbayı kaselere döktükten sonra üzerine sosu gezdirin.

Servise hazır…

Afiyet olsun…

Bir önceki yazımız olan Soğan Çorbası başlıklı makalemizi de okumanızı öneririz.

Sponsor Bağlantı

Sponsor Bağlantı

YORUM EKLE