Müceddere Tarifi
kişilik
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (No Ratings Yet)
Loading...
(1) Yorum 62 Görüntülenme

MALZEMELER

TARİF

Malzemeler

  • 1 bardak haşlanmış yeşil mercimek
  • 1 bardak pirinç
  • 2 adet orta boy soğan
  • 1 buçuk su bardağı haşlama suyu
  • tuz
  • karabiber
  • kimyon

Hazırlanışı

1 su bardağı pirinci tuzlu suda ıslatıyoruz o esnada yeşil mercimeği haşlayalım. Orta derecede pişse yeter çünkü daha sonra tekrar pilavla pişecek, haşlandıktan sonra bir buçuk su bardağı haşlama suyu ayıralım pilava yeşil rengi vermek için. Soğanı ince ince keselim ve yağda kavuralım pilavı ve mercimeği ilave edelim suyu ekleyip baharatında koyalım. Yarım saat pişirelim suyunu çekene kadar.
Üstüne yoğurt eklenebilir
afiyet olsun

Bir önceki yazımız olan Tavuk Kıymalı Pirinç Pilavı başlıklı makalemizde arpa şehriye, karabiber ve nasıl yapılır hakkında bilgiler verilmektedir.

Sponsor Bağlantı

Sponsor Bağlantı

YORUMLAR (1)
Derya Gül 11:38 / 14 Mayıs 2015

Siteniz çok güzel

YORUM EKLE