Nohutlu Pilav Tarifi
4 kişilik 20
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (No Ratings Yet)
Loading...
(0) Yorum 88 Görüntülenme

MALZEMELER

  • 2 su bardağı pilavlık pirinç
  • 1 kase haşlanmış nohut
  • 1 yemek kaşığı tereyağ
  • 2 yemek kaşığı sıvı yağ
  • Su
  • Tuz
  • 2-3 damla limon

TARİF

Tereyağı ve sıvı yağı tencereye alıp eritiyoruz .Üzerine yıkadığımız pirinçleri koyup birkaç damla limon damlatıyoruz. 5-10 dk kavurduktan sonra üzerine haşlanmış nohutları ilave edip karıştırıyoruz .Birazda böyle kavuruyoruz .Sonra üzerine 4 su bardağı kaynar su koyup tuzunuda atıyoruz ve suyunu çekmesini bekliyoruz .Bu aşamada fazla karıştırıyoruz. Suyunu çekince üzerine havlu kağıt koyup kapağı kapatıp 15-20 dk dinlendiriyoruz .Sonra servise hazır. Afiyet olsun.

Bir önceki yazımız olan Pirinçli Soğan Dolması başlıklı makalemizde dolma, pirinçli soğan ve pirinçli soğan dolması hakkında bilgiler verilmektedir.

Sponsor Bağlantı

Sponsor Bağlantı

YORUM EKLE