Patates Mantısı Yapılışı
kişilik
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (No Ratings Yet)
Loading...
(0) Yorum 60 Görüntülenme

MALZEMELER

TARİF

  • 4 adet orta boy patates
  • 1 kase yoğurt
  • 3 diş sarımsak
  • Bir kaç dal dereotu veya maydanoz
  • Karabiber
  • Pulbiber
  • Tuz
  • 1 kaşık Salça

Patatesleri haşlayın haşladıktan sonra kabuklarını soyabilmeniz için 10 dk kadar soğuk suda bekletin. Ilıyan patateslerinizin kabuklarını soyup iyice ezin. İnce dilimlediğiniz yeşilliğinizi ve baharatları ekleyip iyice yoğurun. Fincan büyüklüğünde şekil vererek servis tabağınıza dizin sarımsaklı yoğurdu tatlı kaşığı yardımıyla içlerine doldurun. Salça yakıp üzerlerine gezdirin.
Afiyet olsun

Bir önceki yazımız olan Labneli Patates Salatası başlıklı makalemizde baharat, karabiber ve labne hakkında bilgiler verilmektedir.

Sponsor Bağlantı

Sponsor Bağlantı

YORUM EKLE