Patates Püreli Lokum Et
kişilik
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (No Ratings Yet)
Loading...
(0) Yorum 63 Görüntülenme

MALZEMELER

TARİF

Malzemeler

Püresi için;

  • 4 patates,
  • 1 buçuk su bardağı süt
  • Tuz
  • 1 yemek kaşığı tereyağı

Eti için;

  • 1 kg az yağlı et
  • 3 yeşil biber
  • 2 domates
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • Tuz
  • Pul biber

 Hazırlanışı

Püre için patatesleri soyup küp küp doğruyoruz üzerini geçecek kadar su ekleyip pişene kadar kaynatıyoruz patatesler yumuşayınca suyunu süzüp soğuk sütü ilave ediyoruz. 1 kaşıkta tereyağı ekleyip önce patates eziciyle daha sonra blendırdan geçiriyoruz. Etimizi yıkayıp düdüklü tencereye koyuyoruz su ekleyip iyice pişiriyoruz eti. Pişen eti süzüp içine domates ve biberleri ufak ufak doğrayıp ekliyoruz tereyağı ve 1 bardak kadarda su koyup tekrardan 15 20 dk kadar pişiriyoruz iyice et ve sebzeler birbirine gecene kadar. Daha sonra patates püremizi tabağın altına pişen etlerimizi de üzerine boşaltıyoruz. Lomum gibi enfess bir lezzet sizi bekliyor.Afiyet olsun.

Bir önceki yazımız olan Etli Enginar başlıklı makalemizde Etli Enginar Tarifi, Etli Enginar Tarifi nasıl yapılır ve kolay Etli Enginar Tarifi hakkında bilgiler verilmektedir.

Sponsor Bağlantı

Sponsor Bağlantı

YORUM EKLE