Peynirli Kabak Dolması
4 kişilik 45
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (No Ratings Yet)
Loading...
(2) Yorum 77 Görüntülenme

MALZEMELER

  • 6 dolmalIk kabak
  • 250 gr peynir rendesi (tercihen tulum)
  • 1/2 bardak süt
  • İsteğe göre haşlanmış kuşbaşı et,
  • Salam ya da sosis
  • Dereotu
  • Tuz

TARİF

 

Kabakların iki başı kesilir. İçi çıkarılır.

Tuzlu suda yenecek kıvama gelene kadar haşlanır.

Pişince ısıya dayanıklı kaba yerleştirilir.

Peynir rendesi, süt, dereotu, istenilen tür eti karıştırıp kabakların içini doldurun.

Üzerine kasar peyniri rendesi serpip üstü yukarı gelecek biçimde fırına verin.

Peynir eriyince sıcak servis yapın…

Afiyet olsun..

Bir önceki yazımız olan Pirinçli Soğan Dolması başlıklı makalemizde dolma, pirinçli soğan ve pirinçli soğan dolması hakkında bilgiler verilmektedir.

Sponsor Bağlantı

Sponsor Bağlantı

YORUMLAR (2)
yemek tarifleri 11:12 / 6 Temmuz 2016

Çok lezzetli gözüküyor tarif defterime ekledim ve en kısa sürede yapacam teşekkürler

Özgür 16:43 / 17 Ağustos 2016

Kabak dolması geleneksel bir lezzet ve Türk mutfağının vazgeçilmez yemeklerinden biridir.peynir ilavesi ve fırında pişirmek yeni bir bakış açısı.ben damak tadı olarak pek çok şeyi fırında pişmiş ve peynir ilaveli olarak seviyorum.bu tarifi de mutlaka deneyeceğim.

YORUM EKLE