Peynirli Künefe Tatlısı
kişilik
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (No Ratings Yet)
Loading...
(3) Yorum 84 Görüntülenme

MALZEMELER

  • Yarım kg kadayıf
  • 300 gram tuzsuz künefe peyniri
  • 1 paket terem yağ
  • Şerbeti için:
  • 2 su bardağı şeker
  • 2 su bardağı su
  • Bir kaç damla limon suyu

TARİF

 Hazırlanışı

Öncelikle şerbet hazırlanır.

Şeker ve suyu kaynadıktan sonra limon suyumuz eklenir ve 5 dk daha kaynatılır.

Şerbet soğumaya bırakılır.

Kadayıflar küçük küçük doğranır.

1 paket yağdan yaklaşık 50 gram yağ ayrılır.

Tepsimizi yağlamak ve üzerine koymak için.

Kalan yağ tavada eritilir.

Eriyen yağ doğranan kadayıfların üzerine dökülür ve iyice karıştırılır.

Altına iyice yağ sürülen orta boy bir tepsiye kadayıfların bir kısmı koyulur ve üzerine peynir rendelenip koyulur.

Geriye kalan kadayıflarımızı peynirlerin üzerine koyulur. Elimizle bastırırız.

Üzerine ayırdığımız yağdan küçük parçalar koyarız aralıklarla.

Ocağımızın üzerine alıp arkalı önlü kızarana kadar pişiririz.

Pişen künefemize şerbetimizi dökeriz.

Afiyet olsun.

Bir önceki yazımız olan Şekerpare Tarifi (İrmiksiz) başlıklı makalemizde İrmiksiz Şekerpare Tarifi, İrmiksiz Şekerpare Tarifi nasıl yapılır ve kolay İrmiksiz Şekerpare Tarifi hakkında bilgiler verilmektedir.

Sponsor Bağlantı

Sponsor Bağlantı

YORUMLAR (3)
Gül Balak 15:06 / 17 Aralık 2015

Güzel bir lezzet ,güzel bir sunum hemde çok hafif tavsiye ederim.

Züleyha Yıldız 15:06 / 17 Aralık 2015

YAPTIM COK GÜZEL OLDU MİSAFİRLERİMDE BAYILDI TESEKKR EDRM

Zennure Kaya 17:10 / 22 Aralık 2015

Siteniz çok güzel

YORUM EKLE