Rus Salatası Soslu Karışık Kızartma
kişilik
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (No Ratings Yet)
Loading...
(0) Yorum 67 Görüntülenme

MALZEMELER

TARİF

  • 5 patates
  • 3 patlıcan
  • 2 havuç
  • 7-8 tane küçük yeşil biber

Rus salatası sosu için;

  • 1 patates
  • 1 havuç
  • 1 çay bardağı bezelye
  • 3 yemek kaşığı ev yoğurdu
  • 1 yemek kaşığı mayonez
  • Tuz

Sebzeleri istediğimiz gibi doğrayıp kızartıyoruz. Daha sonra rus salatası için havuç ve patatesi çok küçük doğrayarak bezelyeleri de ekleyip haşlıyoruz. Haşladıktan sonra süzüp çukur bir tabağa alıyoruz ve tuz ekliyoruz. Yoğurt ve mayonezi ekleyerek iyice karıştırıyoruz. Normal rus salatasından daha sıvı bir kıvamı oluyor. Kızartmaların üzerine döküyoruz. Afiyet olsun

Bir önceki yazımız olan Fırında Patlıcan başlıklı makalemizde domates, Fırında Patlıcan Tarifi ve kuru soğan hakkında bilgiler verilmektedir.

Sponsor Bağlantı

Sponsor Bağlantı

YORUM EKLE