Sebzeli Balık Çorbası
4 kişilik 30
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (No Ratings Yet)
Loading...
(0) Yorum 38 Görüntülenme

MALZEMELER

  • 2 lt (8 bardak) balık suyu
  • 1 orta boy soğan
  • 1 küçük boy havuç
  • 1 küçük boy kereviz
  • 1 orta boy patates
  • 1 yemek kaşığı tuz
  • 1 kahve fincanı pirinç
  • Terbiyesi:
  • 2 yemek kaşığı un
  • 2 adet yumurta sarısı
  • ½ kahve fincanı limon suyu

TARİF

Sebzeleri ayıklayıp nohut büyüklüğünde doğrayın.

Yıkanmış pirinçle beraber üzerini geçecek kadar suyla ateşe koyun.

Sebzeler ve pirinç yumusadigi zaman balık suyu ve tuz katın.

Bir kapta un, yumurta sarısı, limon suyu, ½ bardak suyu bir telle çırpın.

Kaynamakta olan çorbaya karıştırın, 1-2 dakika sonra ateşten indirin.

Servis yapın…

Afiyet olsun….

Bir önceki yazımız olan Soğan Çorbası -2 - başlıklı makalemizde çorba, soğan ve soğan çorbası hakkında bilgiler verilmektedir.

Sponsor Bağlantı

Sponsor Bağlantı

YORUM EKLE