Su Muhallebisi
kişilik
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (No Ratings Yet)
Loading...
(0) Yorum 57 Görüntülenme

MALZEMELER

TARİF

Malzemeler

  • 5 su bardağı süt
  • Yarım su bardağı toz şeker
  • 100 gram buğday nişastası
  • 1 çay kaşığı tuz
  • Çeyrek su bardağı su
  • Gülsuyu
  • Çilek
  • Pudra şekeri
Su Muhallebisi

Su Muhallebisi

Su Muhallebisi Tarifi

  • Bir tencerenin içine süt, şeker ve tuzu koyup ocağın altını açın ve kaynamaya bırakın.
  • Bir kabın içinde nişastanın topaklanmaması için soğuk su ile nişastayı karıştırarak açın.
  • Daha sonra tenceredeki karışım kaynadığında çırpma teli ile sürekli çırparak nişastalı karışımı tencereye ekleyin.
  • Dibinin tutmaması ve topaklanması için karıştırarak en az 10 dakika kadar koyulaşıncaya kadara pişirin.
  • Koyulaşan muhallebiyi kapatın ev muhallebiyi dökeceğiniz tepsiyi ya da servis kaselerini su ile ıslatın.
  • Muhallebiyi döküp tepsiye yayın, tepsideki muhallebinin yaklaşık 4 santim yükseklikte olmasına özen gösterin
  • Oda sıcaklığına geldiğinde buzdolabına koyup soğumaya bırakın.
  • Servis esnasında isteğe göre gül suyu dökebilir, pudra şekeri ve çilek ile süsleyebilirsiniz.

Afiyet Olsun…

Sponsor Bağlantı

Sponsor Bağlantı

YORUM EKLE