Suşi
4 - 6 kişilik 30
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (No Ratings Yet)
Loading...
(0) Yorum 258 Görüntülenme

MALZEMELER

  • 1 su bardağı sushi pirinci
  • Nori (deniz yosunu yaprağı)
  • 0. 5 yemek kaşığı tuz
  • 3 yemek kaşığı pirinç sirkesi
  • 1 avokado
  • Salatalık (isteğe göre)
  • 300 gr somon fileto
  • Soya sosu
  • 1 yemek kaşığı (vasabi acılı sos)
  • 1 adet bambu (amerikan servis)suşiyi düzgün sarmak için

TARİF

Pirinçleri bol suda yıkayıp, kaynatmış olduğumuz suya tuzu, sirkeyi ve yıkanmış pirinçleri ilave edip ara ara karıştırarak 13-16 dakika haşlayalım.

Pirinçleri süzüp geniş bir kaba yayarak soğumasını sağlayalım.

Bir Nori’yi amerikan servis üzerine, parlak kısmı alta gelecek şekilde koyup, Nori’nin bize yakin tarafı 1 cm boşluk bırakarak, pilavı yerleştirip yayıyoruz.

Pilavın üzerine diğer malzemeleri koyup, suşiyi amerikan servis yardımı ile sıkı bir şekilde sarıyoruz.

Rulo halindeki suşiyi keskin bir bıçak ile 6 eşit parçaya bölüp soya sosu ve acili sos ile servis yapalım.

Afiyet olsun.

Bir önceki yazımız olan Karalahana Kavurması başlıklı makalemizde tarif, yemek ve zeytinyağlı hakkında bilgiler verilmektedir.

Sponsor Bağlantı

Sponsor Bağlantı

YORUM EKLE