Tabule Tarifi
kişilik
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (No Ratings Yet)
Loading...
(0) Yorum 57 Görüntülenme

MALZEMELER

TARİF

  • 1 su bardağı ince kısırlık bulgur
  • yarım demet maydanoz
  • yarım demet taze nane
  • 1 adet domates
  • 3-4 dal yeşil soğan
  • 2 yemek kaşığı nar ekşisi
  • 3 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 limonun suyu

İnce bulgur bir kaba alınarak üzerini ıslatacak kadar sıcak su eklenir ve kapağı kapatılarak 20 dakika kadar yumuşaması için bekletilir. Bu sırada yeşillikler mümkün olduğunca ince doğranır. Domates çok minik küpler halinde doğranır. Yumuşayan bulgur geniş bir kaba alınıp karıştırılır. Yeşillikler ve domatesler eklenir ve karıştırılır. Nar ekşisi, limon suyu, zeytin yağı ve tuzu isteğe göre ayarlanır. Servis tabağına alınarak servis edilir,
afiyet olsun.

Bir önceki yazımız olan Bol Yeşillikli Salata başlıklı makalemizde Bol Yeşillikli Salata Tarifi, dereotu ve domates hakkında bilgiler verilmektedir.

Sponsor Bağlantı

Sponsor Bağlantı

YORUM EKLE