Tarhana Çorbası, Ev Yapımı
kişilik
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (No Ratings Yet)
Loading...
(0) Yorum 67 Görüntülenme

MALZEMELER

TARİF

  • 6 çorba kaşığı toz tarhana
  • 6 su bardağı et suyu veya tavuk suyu yada normal su
  • 1 Türk kahve fincanı sıvı yağ
  • 1 çorba kaşığı salça
  • tuz, karabiber, nane kurusu, pulbiber

Bir tencerede sıvı yağ ve salça kavrulur, üzerine toz tarhana eklenir ve kavrulur üzerine et suyu eklenir kaynayıncaya kadar karıştırılır.

İçine isteğe bağlı baharatlar eklenir ve sıcak sıcak servis edilir istenirse üzerine fırında kurutulmuş ekmekle çorbanın üzeri süslenir.

Afiyet olsun.

Bir önceki yazımız olan Yoğurt Çorbası Tarifi başlıklı makalemizde nane, nasıl yapılır ve nohut hakkında bilgiler verilmektedir.

Sponsor Bağlantı

Sponsor Bağlantı

YORUM EKLE