Tavuk Etli Börülce
kişilik
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (No Ratings Yet)
Loading...
(1) Yorum 100 Görüntülenme

MALZEMELER

TARİF

 Malzemeler

  • 1 küçük soğan
  • 1 küçük patates
  • 1 yemek kaşığı tereyağ
  • 1 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 200 gram taze börülce
  • 50 gram  tavuk göğüs eti
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • 1 tatlı kaşığı biber salçası
  • 1 yemek kaşığı pilavlık bulgur

 Hazırlanışı

Sıvı yağ ve tereyağı geniş bir tencerede eritiyoruz. Soğanı ince bir şekilde doğruyoruz tencereye koyup hafif kavuruyoruz, bir yanda eti ufak ufak doğrayıp tencereye ilave edip kavurmaya devam ediyoruz, küp küp doğradığımız patatesi de ilave edip salçaları da ekliyoruz ve ufak bir şekilde doğradığımız börülceleri de ekleyip üzerine bulguru gezdiriyoruz, tuzunu da serpip suyunu ekleyip pişmeye bırakıyoruz. Suyunun çok olmamasına dikkat edelim, daha güzel pişmesi için. Afiyet olsun.

Bir önceki yazımız olan Zeytinyağlı Yaprak Dolması başlıklı makalemizi de okumanızı öneririz.

Sponsor Bağlantı

Sponsor Bağlantı

YORUMLAR (1)
Dövme modelleri 14:06 / 28 Nisan 2016

Biber salçası ve tavukla mükemmel oluyo bu yemek. Daha denemeyenlere tavsiye ederim 🙂

YORUM EKLE