Terbiyeli Tavuk Çorbası Tarifi
kişilik
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (No Ratings Yet)
Loading...
(0) Yorum 67 Görüntülenme

MALZEMELER

TARİF

Malzemeler ;

  • Yarım tavuk göğsü

Terbiyesi için :

  • 2 su bardağı yoğurt
  • 2 yemek kaşığı un
  • 1 yumurta sarısı, tuz

Üzeri için :

  • Sıvı yağ, pul biber, nane

Tavuk haşlanır ve elle didiklenir.

Bir tencerede yoğurt, un, tuz ve yumurta sarısı çırpma teliyle iyice karıştırılır.

Tavuğu haşladığımız suyu ılık hale gelince yoğurtlu harca yavaş yavaş eklenir ve çırpmaya devam edilir.

Eğer tavuk suyu yeterli gelmezse normal su eklenebilir.

Çorbanın katılığını arzu ettiğiniz şekilde ayarlayabilirsiniz.

Çorba kaynadıktan sonra tavuklar içine katılır ve çorba aygazdan alınır.

Servis yaparken üzerine sosu dökülür.

Afiyet olsun.

Bir önceki yazımız olan Kış Çorbası Yapımı başlıklı makalemizde Kış Çorbası Yapımı Tarifi, Kış Çorbası Yapımı Tarifi nasıl yapılır ve kolay Kış Çorbası Yapımı Tarifi hakkında bilgiler verilmektedir.

Sponsor Bağlantı

Sponsor Bağlantı

YORUM EKLE