Yeşil Mercimek Çorbası (Erişteli)
kişilik
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (No Ratings Yet)
Loading...
(5) Yorum 68 Görüntülenme

MALZEMELER

TARİF

  • 1 su bardağı haşlanmış yeşil mercimek
  • 1 çay bardağı erişte
  • 2 yemek kaşığı salça
  • 2 yemek kaşığı un
  • Tereyağı (isteğe göre)
  • Tuz
  • Nane

Tereyağını eritin. Unu ekleyerek kavurun. Un pembeleşmeye başlayınca salçayı ekleyin ve kavurmaya devam edin. Sonra haşlanmış yeşil mercimekleri ve erişteyi ekleyin. Üzerine su ekleyerek erişteler yumuşayana kadar pişirin. Tuzunu ve baharatlarını ekleyin. Sıcak servis yapın. Ben yeşil mercimeği her daim derin dondurucuda bulundururum. Haşlamak isterseniz üzerine su ekleyerek yumuşayana kadar pişirin. Suyunu dökün. Pişirmeye hazırdır. Haşlayıp derin dondurucuya da kaldırabilirsiniz.
Afiyet olsun.

Bir önceki yazımız olan Semizotu Çorbası başlıklı makalemizde bulgur, domates ve nasıl yapılır hakkında bilgiler verilmektedir.

Sponsor Bağlantı

Sponsor Bağlantı

YORUMLAR (5)
Gizem Korucu 20:31 / 3 Mart 2015

Tıpkı annemin yaptığı gibi leziz harikasınız 🙂 teşekkürler

Perihan Şeherli 20:31 / 3 Mart 2015

Tıpkı annemin yaptığı gibi leziz harikasınız 🙂 teşekkürler

Elif Güler 20:31 / 3 Mart 2015

Tıpkı annemin yaptığı gibi leziz harikasınız 🙂 teşekkürler

Gül Derya Alyaz 20:31 / 3 Mart 2015

Çok öğretici olmuş.

Ayla Yüksel 20:31 / 3 Mart 2015

Harika bir yazı

YORUM EKLE